IAKO neki izvori tvrde da su jaja loš prehrambeni izbor kada je u pitanju zdravlje srca, kardiokirurg Jeremy London tvrdi drugačije.
“Kolesterol iz hrane zapravo ne utječe toliko na ukupnu razinu kolesterola u tijelu koliko smo nekad mislili”, objasnio je dr. London za Fox News Digital.
Jaja su, prema njemu, izvrstan izvor proteina te su bogata mineralima i mikronutrijentima poput vitamina D, B12, selena i kolina.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
“Pokazalo se da nisu rizik kakvim su se smatrala u 70-im i 80-im godinama”, rekao je, dodajući da se danas smatraju odličnim prehrambenim izborom. The American Heart Association navodi da je jedno jaje dnevno sigurno za srce kod zdravih odraslih, dok su dva prihvatljiva za starije osobe s normalnim kolesterolom.
Dr. London je istaknuo da većina prehrambenih vrijednosti zapravo dolazi iz žumanjka, dok je bjelanjak bogat proteinima.
Na kraju je liječnik naglasio da je konzumacija jaja osobni izbor. “Slušajte svoje tijelo, pratite svoje biomarkere i stvorite prehrambeni plan koji je potpuno prilagođen vama”, zaključio je.
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Ovo je .
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na [email protected] ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
